RegardezC'est le week-end Connaissez-vous le White Russian, ce cocktail à base de vodka, de liqueur de café et de crème *à consommer avec modéation*La recette par ici - Marmiton sur Dailymotion
Ingrédients50cl de nectar de mangue une bouteille de crémant de Loire une dizaine de feuilles de menthe un citron bio 2 ou 3 tranches d'ananas 1CS de sucre de canne en poudre Préparation Laver le citron et le couper en dés. Dans un pichet déposer les morceaux de citron écrasés rapidement pour laisser sortir le jus.
LeChâteau de la Marchere est un domaine de France situé en Crémant de Loire. Le Château de la Marchere est un domaine de France situé en Crémant de Loire. Accueil; Vins par régions. Pays viticoles Afrique du sud Allemagne Argentine Australie Autriche Canada Chili Espagne Etat-Unis France Italie Nouvelle-Zélande Portugal République tchèque Suisse. Régions de France
Crémantou Champagne? S'il est facile d'offrir un Champagne, servir un Crémant dévoilera votre envie de valoriser un terroir, une région, un produit que vous af
20minutes avant le service : Dans un verre Old Fashioned, verser 2cl de jus de citron jaune et 2cl de cognac sur un gros morceau de sucre de canne. Laisser le sucre se diluer naturellement. Au moment du service : Ralonger au crémant, rajouter un gros glaçon, mélanger délicatement et servir. C’est prêt ! 3. The Kick Start Dans une coupe
8FuYU. Tired of always having the same cocktails at your parties with friends? You feel like changing a little mojitos and gin and tonic?! We have prepared some surprising cocktail ideas to make your taste buds travel and seduce your friends! Let's go !The Sunset for the romanticsThe colour of a setting sun in your glass... quite a program. Bring a bottle of rosé and let's go for the summer cocktail!Ingredients 1 bottle of dry rosé wine + 15 cl of Pulco Orange + 5 cl of Cognac + 5 cl of cane sugar the ingredients are mixed in a one litre bottle first the cane sugar, then the cognac, the Pulco and finally the rosé wine. The cocktail is served Soupe Angevine for the gourmetsWell, its name is less sexy than a sunset but this cocktail is very refreshing and gourmet. Made in Pays de la Loire, original aperitif guaranteed!Ingredients 1 bottle of Crémant or sparkling wine + 1 ladle of lemon juice + 1 ladle of cane sugar syrup + 1 ladle of orange liqueur Grand Marnier or Cointreau typeRecipe mix the ingredients very fresh! in a salad bowl just before serving the cocktail. The Angevin soup can be served in a Blanc Limé for the classicsVineyard Ducourt - white limedDirection South-West, ocean and surfers... Cocktail easy to make!Ingredients 1 bottle of Sauvignon Blanc + 50 cl of lemonade + one lemonRecipe In a large salad bowl, mix the chilled white wine and iced lemonade. Once the mixture is served in a glass, add a slice of lemon. It's easy!La Marquisette for those in search of finesseIts name with bourgeois accents takes us to Marie-Antoinette's gardens. A charming cocktail based on champagne and white wines to be tasted in glasses and not flutes, even more chic!Ingredients 1 bottle of white wine + 1 bottle of champagne + yellow and green lemons + Marinate the wine, lemon juice and sugar 24 hours in advance. Just before serving add the lime cut into small pieces and the champagne. A delight, to be served very fresh and in moderation. This nice cocktail could well be a bit treacherous!The Spritz for Italians at heartA historical cocktail, prized by Italians and particularly by Venetians, it is a must. Flee those who do not like bitterness, it usually makes humanity when summer arrives and the terraces fill 1 bottle of Prosecco + 1 bottle of Apérol or Campari + 1 bottle of sparkling 3 shots of Prosecco, 2 shots of Apérol or Campari and 1 shot of sparkling water. Serve chilled with a little crushed ice and add a slice of fresh orange to your for the nostalgics of the Roaring TwentiesFor the British Industries Fair, this cocktail was created in the 1960s in Manhattan. Historical, it is brought up to date in several American series such as the Sopranos or Breaking Bad and Better call Saul and the famous character of Saul Goodman who is a 1 cl of blackcurrant cream + 2 cl of blue curacao + 7 cl of white wineRecipe Slowly serve the ingredients one by one to let the "nuances" of blue appear in the glass. Serve preferably in a flute and very fresh of course!Wine Caïpi for the adventurersserious eatsThe tropics and wine an explosive mix!Ingredients 2 cl raspberry cream + 12 cl soft white wine + 1 piece of ginger + 1 lime Squeeze the lime into the glass over ice cubes. Add the white wine and then the raspberry cream. Finish by incorporating the grated ginger and if you feel like it with a nice red fruit Tchin!Marie-Charlotte Antonini for Les Grappes
CREMANT DE LOIRE Vin de fines bulles élaboré selon la "méthode traditionnelle" qui consiste à réaliser en bouteille une deuxième fermentation. Celle-ci apporte au vin tout son lot de fines bulles pour faire scintiller les jours de Crémant de Loire, "brut", est proposé en blanc ou en Assemblage de chenin 60 à 70 % , de cabernet et parfois d’un faible pourcentage de grolleau. Le Crémant Rosé est issu du cépage cabernet et d’un peu de Exhalé par l’éclatement des fines bulles, le nez, aux notes fruitées et subtiles, respire la fraîcheur et la En bouche, on apprécie le "pétillant" fin et délicat en parfaite harmonie, avec l’élégance et la complexité du Crémant de T° 6 à 8°Ils sont parfaits lors d’un cocktail ou d’un vin d’honneur, mais également à l’apéritif ainsi que pour clôturer en toute légèreté les bons repas. Les sauces élaborées à base de Crémant de Loire sont toujours du meilleur effet, et le Crémant accompagnera alors ce met avec beaucoup d’allure et de A consommer dans les 3 ou 4 ans au des Crémants du Domaine Contrairement à la grande majorité des Crémants, nous récoltons nos raisins à bonne maturité, ce qui nous permet de réaliser la "prise de mousse" avec tout ou partie des sucres naturels du raisin. Un élevage "sur lattes" de plus de 36 mois assure la finesse des bulles et l'aboutissement du vin. La finesse et l’élégance du Crémant de Loire, sont principalement dues à la rigueur mise en oeuvre pour la récolte et le pressurage des vendange est réalisée manuellement de façon à éliminer les grappes insuffisamment mûres ou légèrement altérées. Le transport du raisin se fait en caisses de 20 à 25 kg à fond percé pour ainsi éviter le tassement et la libération de jus qui s’oxyderaient avant l’arrivée au raisins sont pesés et mis en "grappe entière" dans le pressoir. Le pressurage se fait immédiatement et délicatement, pour extraire les jus à faible pression et avec le moins possible de 150 kg de raisin, seuls les 100 premiers litres écoulés sont classés en appellation Crémant de Loire. Ils suivent par la suite le processus habituel d’élaboration selon la Méthode Traditionnelle. Avant le dégorgement et la commercialisation, un temps de repos prolongé sur lies fines en bouteilles permet de finaliser l’équilibre et l’harmonie.
De Chanceny crémant de Loire cocktails création. Plaisir des yeux et régal du palais, de la préparation à la dégustation de ces nectars, les cocktails participent aux moments de partage entre amis, … Long drinks, short drinks, choix des ingrédients, des verres, le givrage réalisé avec un jus de citron ou du sirop pour la couleur et quelques fruits ou légumes pour une touche d’originalité !Pour faire pétiller les fêtes, De Chanceny crémant de Loire, référence des bulles du Jardin de la France, nous invite à célébrer des instants apéritifs réussis autour d’un Crémant de Loire Brut Blanc et d’un Rosé Brut dans deux créations pétillantes de fraîcheur le Lady Mornington et le Lychee Spritzer. De Chanceny crémant de Loire cocktails création, vous dévoile la Recette du Lady Mornington De Chanceny Crémant de Loire – Cocktail Lady MorningtonIngrédients pour un cocktail Lady Mornington 5 cl de Gin Bombay Sapphire 2,5 cl de jus de citron jaune 7 cl de Crémant de Loire Brut Blanc De Chanceny 2 Sachets d’infusion fruits rouges 2,5 cl de sirop de sucreDans un verre mélangeur, versez le Gin Bombay Sapphire et ajoutez les sachets d’infusion aux fruits rouges, laissez infuser pendant 5 les sachets d’infusions, ajoutez le jus de citron jaune, le sirop de sucre ainsi que le Crémant de Loire Brut Blanc De Chanceny que vous avez pris soin de conserver au frais.Mélangez à l’aide d’une cuillère à cocktail, puis versez dans un verre de type ne vous reste plus qu’à Chanceny crémant de Loire cocktail création, Recette du Lychee Spritzer De Chanceny Crémant de Loire – Cocktail Lychee SpritzerIngrédients pour un cocktail Lychee Spritzer 15 ml de liqueur de litchi Giffard 15 ml de liqueur de fleur de sureau sauvage 10 ml de jus de citron vert 1 tête de basilic 10 cl de Crémant de Loire Rosé Brut De Chanceny votre verre, versez la liqueur de litchi Giffard, la liqueur de fleur de sureau sauvage et le citron vert. Frottez une tête de basilic entre vos mains et ajoutez-la au cocktailAjoutez le Crémant de Loire Rosé Brut De Chanceny conservé au frais.Mélangez à l’aide d’une cuillère à dégustation !Alliance LoireC’est une cave coopérative particulièrement dynamique et qualitative, elle rassemble et gère huit caves soit 540 vignerons couvrant 4 000 hectares de vignobles, toute la diversité des terroirs du Val de Loire. Elle produit et distribue plus de 17 millions de bouteilles par an et un chiffre d’affaire de 39 millions d’euros. Alliance Loire acteur majeur de la filière vin en Loire s’engage pour une viticulture respectueuse de l’environnement et développe une gamme de vins BIO et sans sulfites des vins de la sur leur Chanceny crémant de Loire – Vallée de la Loire
Les beaux jours reviennent, les terrasses se remplissent, bref ça sent l’ rêvez de surprendre et séduire vos invités grâce à vos cocktails ?On vous propose des cocktails pour éviter la routine gustative ! La Marquisette Raffiné et sucré, la Marquisette est parfait pour les soirées d’été, ce cocktail un peu plus sophistiqué, est à servir dans une coupe et non pas une flûte. Son goût sucré est un régal pour les papilles !Les ingrédients Champagne + Vin blanc + citrons vert et jaune + sucre de canne liquideLa recette Faîtes mariner le vin avec les citrons et le sucre la veille. Servir le tout bien frais avec des morceaux de citron vert en y ajoutant le champagne au dernier Blanc limé Cet apéritif traditionnel du Sud-Ouest, est un cocktail assez classique et bien frais en cas de fortes chaleurs !Les ingrédients 1 bouteille de sauvignon blanc + 50 cl de limonade + 1 citronLa recette dans un saladier, mélanger le vin blanc bien frais et la limonade glacée. Une fois le mélange servi au verre on y ajoute une rondelle de petite merveille !Soupe angevine Voilà une recette originaire du pays de Loire. Légère et pétillante, la soupe angevine constitue un apéro originalLes ingrédients 1 bouteille de Crémant ou de vin mousseux + 1 louche de sirop de sucre de canne + 1 louche de liqueur Grand Marnier ou Cointreau.La recette Mélanger les ingrédients dans un saladier, juste avant de servir le sera parfait pour vous déhancher sur la piste de danse !Le coucher de soleil Ce cocktail est vraiment très romantique, il faut le servir très frais dans un grand verre à cocktail ! Buvez lentement, en admirant la vue !Les ingrédients 1 bouteille de rosé sec + 5 cl de cognac + 15 cl de jus d’orange + 5 cl de sucre de canne recette dans un saladier, mélanger le sucre de canne et la cognac, puis le jus d’orange, pour finir le rosé. Servir le tout très cocktail Aphrodite Ce cocktail est un cocktail de déesse ingrédients 1 bouteille de rosé + 2 cl de crème de framboise + 1 citron vert + 2 cl de triple sec Cointreau, Grand MarnierLa recette Mettre les ingrédients dans un shaker, frapper les ingrédients avec de la glace, et servir dans un verre à les photos de vos cocktails sur notre page Facebook !
Posted at 1203h in apéro, Boissons 1 Comment J’adore les bulles, les bulles dans mon verre d’eau, les bulles dans mon jus de pomme et plus encore les bulles d’un bon Crémant. D’ailleurs, entre un verre de vin et un verre de bulles, le choix est vite fait. Ce sont toujours les bulles qui l’emportent. Si rien ne vaut une coupe de Crémant dans son plus simple appareil, j’apprécie de plus en plus lui offrir la compagnie de sirops, liqueurs ou de fruits, comme avec ce cocktail à la fraise. Ce qui n’est pas terrible en soi, car c’est forcément plus sucré et plus calorique. Mais bon quand on est une incorrigible gourmande, on cède à la tentation. Et après le premier verre, les calories ne font même plus peur. Bon, je plaisante, hein. Celles et ceux qui ont l’habitude de me lire doivent bien savoir maintenant qu’il ne faut pas prendre tout ce que je raconte au pied de la lettre. Loin de moi, l’idée de faire l’apologie de l’alcool dont tout le monde sait qu’il doit se boire occasionnellement. Et avec modération. Mais je me demande quand même d’où me vient cette nouvelle passion pour les cocktails à base de Crémant ? A tous les coups, c’est la faute à l’Apérol Spritz. Je suis tombée raide dingue de cette boisson mais je crois que je ne suis pas la seule. Et depuis, j’ai eu envie de tester de nouvelles combinaisons autour des bulles. Dernier essai en date, ce cocktail à la fraise et au Crémant d’Alsace bien gourmand ! Je n’y ai pas ajouté de liqueur. Du coup, il est quand même nettement plus léger qu’un Apérol et passe très très bien trop ?. Bref, si vous voulez sortir des sentiers battus et offrir à vos convives un petit moment de gourmandise à l’apéro, c’est une boisson à tenter ! Avec modération, il va de soi !!! Cocktail au Crémant d'Alsace et à la fraise Temps de préparation 5 minutes Portions 4 personnes Auteur Leïla Martin 300 g de fraises 50 cl de Crémant bien frais glaçons 2 c. à s. de sucre Quelques gouttes de jus de citron jaune Mixez la moitié des fraises avec le sucre et quelques gouttes de jus de citron. Répartissez cette pulpe de fraise dans 4 grands verres idéalement rafraîchis avec des glaçons que vous jetterez. Coupez le reste des fraises en 4. Dans chaque verre, versez du Crémant bien frais environ 12 cl, ajoutez des glaçons et les fraises en morceaux. S'gilt, comme on dit par ici ! Et bien évidemment, cette boisson alcoolisée se consomme avec gourmandise mais modération. Vous pouvez congeler au préalable les morceaux de fraises, ce qui rendra votre cocktail plus délicieusement frais encore. N'hésitez pas à ajouter des herbes si vous aimez basilic, menthe, thym, verveine...
cocktail à base de crémant de loire